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                         April 2020    100 Jahre Bauhaus

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Impressionen aus Andalusien 2015

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Essen + Trinken + Fingerfood + Häppchen

 

 

2 Coquelets im Backöfele geschmort mit Obst u. Schalotten in Riesling

Bohnen mit kleinen Wild-Birnchen und Speck

 

 

Kalt/Warm am 04.07.2007

mit Canneloni/ Speck-KäseWürstchen/ verschiedene Antipasti/ Kräuterkartoffeln/ Balsamico-Zwiebeln/ Salate

 

Huhn im Topf (wie man sieht)  vom 1.3.2007

in Butter anbraten-Zwiebel-Kartoffel-später etwas Chardonnay—das Ganze knapp 2 Std. bei 180° schmurgeln lassen 

mit Messer und Gabel (so man hat) essen.  Baguette kann nicht schaden!.

 

Keule vom Perlhuhn mit warmem Linsensalat

die Liebe zu Frankreich geht auch durch den Magen !

kaltes Buffet

 

Artischocken mit Vinegrette (seehr frugal)

 

Kalte Platte - nicht gerade vegetarisch!

 

Fleischfondue dreierlei

 

Lauchtorte mit Blätterteig

 

Antipasti

 

 

Neu im Juli 2012

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Jetzt kommt FINGERFOOD

kleine Häppchen für 12 Personen - einfach gemacht - und seeeehr beliebt!


 

 

Früchte mit Bacon


Caviarbrötchen auf Remoulade


Edelsalami - Frischkäse - Fetawürfel


Frischkäse - Kaviar - Sardellen - Kapern


Käse - Schinken - Stangen im Blätterteig


Auswahlteller (glutenfrei)


Mozarella - Tomaten - Basilikum - Spiesse


Gorgonzola - Wasabi - Sprinz / Preisselbeer -Häppchen


Gurke - Frischkäse - Frikadelle - Tomate/Radieschen

 

 

 

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Märklin Eisenbahn Spur HO Jahre 1954 - 1983

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Besuch in Leipzig und Dessau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Kreuzfahrt - Bremen - Dover - Le Havre - Santiago de Compostela - Lissabon - 2013

 

Start in Bremerhaven

 

 

 

 

 

Die weissen Klippen von Dover  

 

 

Le Havre - Fischmarkt

 

 

 

Santiago de Compostela

 

 

 

 

 

 

Lissabon

 

Ponte de 25 Abril - über den Tejo 

  

 

Abschied vom Schiff 

Santiago di Calatrava - Bahnhof Lissabon Orient 

 

 

 

 

 

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Tatra Typ 600 - ab 1947
 

 

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Porto - Mira de Praja

 

 

 

  

1491 Jahre alter Olivenbaum 

 

Alvaro Siza - Porto Concert Hall 

 

 

 

 

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8/2009 Langres - Doubs - Amance

 

 

 

 Westseite der Stadtmauer

 

 

 

 

 

 

Innenstadt - Hauptstrasse

 

 

 

 

Ballon d`Alsace

  

 

 

 

Gänse-Markt in Amance (das ist aber ein Hase!)

 

 

 

 

Das ist na was wohl  ? ein  Eselchen !

 

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